最近早晚温差大，不少人容易喉咙干痒、咳嗽不止，比起吃药，试试这道盐蒸橙子吧——不用复杂材料，10分钟就能搞定，温润不***，尤其适合风热咳嗽（痰黄稠、喉咙痛）的朋友,下面就来详细说说怎么做！
材料准备
- 新鲜橙子1个（建议选脐橙，果肉饱满多汁）
- 食盐少许（约0.5克，一小撮即可）
- 蒸锅1个、刀1把、筷子1根
详细步骤
处理橙子
先把橙子用清水冲洗干净，再用盐水浸泡5分钟（去除表面残留农药），在橙子顶部1/4处切一刀，像盖盖子一样掀开（不要扔掉橙盖）。
撒盐戳孔
用筷子在橙肉上均匀戳5-6个小孔（方便盐渗透，也让蒸汽更好进入），然后在小孔里撒上准备好的盐，轻轻***一下让盐分布均匀。
上锅蒸
把橙盖盖回去，放入蒸锅中（橙子可以放在碗里防止汁水流出来），大火烧开后转小火，蒸15-20分钟即可。
食用 ***
蒸好的橙子稍微放凉，剥掉皮，连果肉带蒸出来的汁一起吃掉，果肉会变得软软糯糯，带着淡淡的盐味，一点都不苦，润喉效果特别好。
小贴士
- 盐别放多：一小撮就够，放太多会咸得难以下咽，反而影响效果。
- 适用情况：更适合风热咳嗽（比如喉咙痛、痰黄），风寒咳嗽（痰白清稀、怕冷）的朋友建议喝红糖姜茶哦。
- 新鲜最重要：选表皮光滑、沉甸甸的橙子，口感和营养都更好。
这道盐蒸橙子做法超简单，家里老人小孩都能吃，秋冬季节备着准没错！赶紧试试吧～ 😊
